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✨コムタン白菜テンジャンスープの続き～の白菜ナムル
（動画内容）
鍋して、白菜が残った時などに作ると丁度いいかも！
韓国の食卓には定番で小さな食堂でもおかずと人気が高い
白菜ナムルです。 食感も良くて、水分が多くて消化にも良い
食べると満腹感もあり女性のダイエットにも好かれるおかずです。
テンジャンでもアレンジしてコチュジャンでもよくするナムル！
白菜ナムルビビンバも美味しいですよ～～★
🥰白菜魅力が溢れる 【白菜テンジャンスープ】も是非！作ってみて下さいね🥰
★材料
白菜 － 250ｇ
長ネギ － 40ｇ
★味付け
テンジャン － 大さじ1∔小さじ1/2
ニンニクおろし － 小さじ1
唐辛子粉 － 大さじ1/2～
ごま油 － 大さじ1（★炒める時に入れる）
いりごま － 大さじ1
胡椒 －－適宜
白菜テンジャンナムル
目次)
0:00 白菜茹で方 (完結編）
0:46 白菜洗い方＆絞り方
1:53 白菜ナムル用のさらに絞り方
2:44 白菜ナムル味付け
3:28 味付け微調節のコツ！
3:54 ナムル盛り付け＆美味しく食べ方
【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰
【メディア出演履歴】
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞
◆「韓国農水産食品流通公社」 韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当
【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター
◆韓国料理フェア イベント多数担当
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