【韓国料理】10分で出来る!小ネギゴッチョリキムチ 作り方|すぐに食べられる小ネギキムチ レシピ|血液サラサラ小ネギを一番美味しく食べれるキムチ レシピ|小ネギ韓国サラダ

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【目次】
0:00 小ネギゴッチョリの作り方の初め
1:27 材料紹介&切り方
1:37 小ネギ下味付け&材料の切り方
2:07 味付け作り
3:08 小ネギゴッチョリ作り
3:55 小ネギゴッチョリ出来上がり
4:25 今日食べるこだわりラーメン作り!
5:38 ヨンジョンアジュンマのモッパン

🌶材料 
・小ネギ ― 1束(100g) 
・にんじん・玉ねぎ  ― 各50g 

🌶小ネギ下味付け (10分)
かなりえ又はミョルチエキス ー 大さじ1
ない場合 ナンプラー ー 大さじ1.5

🌶味付け
.唐辛子粉 ― 大さじ2
・梅シロップー 大さじ3 (なければ砂糖 ー 大さじ1~1.5)
・野菜ジュース又はリンゴジュース  ー大さじ2 
(なければ玉ねぎおろし ー 50g)
・野菜ジュース ― 大さじ1(なければ入れなくも良い)
・酢 ー 大さじ1
・おろしにんにく ー 大さじ1
・いりごま
食べる直前に 好みでごま油かけると美味しい

【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない!韓国家庭料理「眞味」著者。
 PVは月間15万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰

🔽YouTubeヨンジョンの【好きな韓国食品】
https://www.youtube.com/watch?v=T8A0KO26Hcc

【メディア出演履歴】

マスコミ,取材,執筆に関して


◆日本テレビ【スッキリ】
◆日本テレビ【News every】 
 特集「世界の料理教室 第一弾 韓国料理編」
◆日本テレビ【News every】 
 特集「世界の料理教室 第二弾 韓国料理編」
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり!にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ~イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」韓国料理レシピコーナー担当
◆韓国大使館「韓国ライフは好きですか」出演
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当

【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター 
◆韓国料理フェア イベント多数担当

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